ミネストローネ | スリムビューティハウス

ミネストローネ

※特に表記のないデータは1人分です。大さじ1は15ml。小さじ1は5ml。1カップは200mlです。

ミネストローネ


(1)	材料を1cmの角切りにする。ベーコンは1cm幅、にんにくはみじん切りにする。
(2)	鍋にオリーブ油をひき、(1)の材料を炒める。
(3)	野菜がしんなりしたら、水、固形ブイヨンを加え煮込む。
(4)	塩、こしょうで味を整える。

チキンレモンソテー


(1)	鶏肉にフォークで穴を開け、塩、こしょう、パセリ、レモン汁に付ける。
(2)	グリルでこんがりと焼く。