グラタン
※特に表記のないデータは1人分です。大さじ1は15ml。小さじ1は5ml。1カップは200mlです。
グラタン
卵
1個
アスパラ
1本
ミニトマト
40g
にんじん
30g
さつま芋
40g
アボカド
1/4個
チーズ
17g
塩・こしょう
適量
片栗粉
大さじ1/2
低脂肪牛乳
70g
パン
ロールパン
2個
サラダ
レタス
20g
キュウリ
20g
カイワレ
30g
ラディッシュ
4g
ノンオイルドレッシング
大さじ1
スープ
えのき
30g
玉ねぎ
1/8個
スープの素
1/4個
塩・こしょう
適量
水
1カップ
グラタン
(1)
アスパラ、にんじん、さつまいもは、食べやすい大きさに切り茹でておく。卵も、茹でておく。
(2)
片栗粉を少量の牛乳で溶いておく。
(3)
牛乳を温め、(2)を入れ、塩、こしょうで味を調える。
(4)
器に(1)とミニトマト、アボカド、(3)を入れ、チーズをのせて焼く。
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